西西里岛是意大利乃至全球的重要葡萄酒产地证券的杠杆，拥有大约9.8万公顷的葡萄园。然而受今年高温干旱天气影响，当地葡萄园里的葡萄提前进入到收获季。据庄园的工作人员介绍，从去年10月到今年7月，西西里岛的降水量减少了35%。为了保证收成，今年6月至7月期间，庄园开始使用额外的喷灌系统浇灌葡萄树，每棵葡萄树每小时用水4升。不过灌溉系统并不便宜。庄园每年每公顷的灌溉成本约在4000欧元至6000欧元，高温天气持续将大幅增加庄园的运营成本。恶劣的天气还影响西西里岛的橄榄和小麦作物的生长，数据显示证券的杠杆，今年西西里岛的小麦产量将下降超过50%。同时，水资源短缺也在困扰着当地畜牧业，有关部门正积极从其他地区购买饲料。预计今年当地相关损失将超过27亿欧元（约合人民币212亿元）。